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2015年5月28日 (木)

日本酒津々浦々

全国52の新聞社のニュースと共同通信の内外ニュースを束ねた総合ウェブサイト、47NEWSに「日本酒津々浦々」という記事が掲載されていることご存知ですか?私は最近ようやく知りました。

全国各地の有名どころだけでなく、あまり名前が知られていない酒も紹介されていますので、興味のある方は、次の記事をご覧くださいね。
「日本酒津々浦々」

ちなみに、私が今飲んでいるのは、石川県羽咋市にある御祖酒造の「遊穂」
しっかりした酸味とさわやかな香り、スッキリとした飲みやすいお酒で満足しています。

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ちなみに今年になってから家では、滋賀の浪乃音酒蔵の渡船100%の酒のほか

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兵庫県三木市の葵鶴に協会1号酵母を使った櫻正宗のシボリタテ

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全量備前雄町米を使った和歌山の酒、超超久などをゆっくりと味わうとともに

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日本酒好きな仲間とは、兵庫県の酒を中心に持ち寄って飲み会を開催するなど楽しんでいます。

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これからは、日本酒津々浦々の記事を参考にしながら、全国各地の酒をボチボチと飲んで行きたいと思います。

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